今年もよろしくお願いします!
1月13日(火)は4回目の畑活でした。
寒さに負けず、必死に成長を続けていました。
前回まで温室だった野菜たちは、急に「冬」を感じ、少し焼けてしまった部分もありましたが、
その中でもしっかりと色づき育っていました。

間引き・・・混雑していると栄養が行き届かないので、小さな苗を抜いて…

それでも、

こんな立派な小松菜!!


これはほうれん草を試食!
えぐみ もなく 甘―い!!

きれいに間引きをしたお野菜を持ちかえりました。
あ、八朔は違いますよ!(これは参加者さんのお友だちがおばあ様のご自宅から収穫したものです)
気候に合わせて成長する野菜の順応性はすごいですね。
次回が楽しみです。
